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「茉梨花の会」のご案内

初夏を思わせる陽気が続くこの頃、 午後のひとときに、香り豊かな中国茶でほっと一息ついてみませんか。

「茉梨花」とはジャスミンのこと。 茉梨花の会は、宋敏（ソン・ミン）さんが選んだ中国茶を2種類飲み比べ、 甘いお菓子をつまみながら、ゆったりおしゃべりを楽しむ小さな交流会です。

宋さんからは、

  • 茶葉の効能

  • 中国の日常生活のあれこれ

  • お茶にまつわる文化 など、暮らしに寄り添ったお話も伺えます。

これまでに登場したお茶は、 バラ茶・鉄観音・西湖龍井茶・高山烏龍茶・プーアル茶・ジャスミン茶・菊花茶など。 毎回どんなお茶が味わえるかは、宋さんのお楽しみセレクトです。

📅 開催日

  • 6月28日（日）14:00〜

  • 7月26日（日）14:00〜

📍 会場

西宮市立勤労会館

  • 6月：第5会議室

  • 7月：第4会議室

👩‍🏫 講師

宋敏（ソン・ミン）さん

💴 参加費（資料代）

  • 会員：400円

  • 会員外：800円

※茶器やお菓子の準備のため、事前申し込みをお願いします。 連絡先：090-1955-2465（鈴江）

 

季節の移ろいを感じながら、心がふっとほどけるような時間を過ごしてみませんか。 皆さまのご参加を心よりお待ちしております。

主催： 日本中国友好協会西宮支部

春のひとときを楽しむ「中国茶講座」開催のお知らせ（西宮支部）

写真はイメージです

西宮支部では、毎回ご好評をいただいている中国茶講座を、下記の通り開催いたします。
香り豊かな中国茶を味わいながら、ゆったりとした時間を過ごしてみませんか。初めての方でも気軽にご参加いただける内容です。

🍵 中国茶の魅力を気軽に体験
講師を務めてくださるのは、長年にわたり中国茶文化の普及に携わってこられた宋敏（ソン・ミン）さん。
虹のツーリスト代表として、文化交流や旅行企画にも携わり、中国の暮らしやお茶の背景にあるストーリーをわかりやすく紹介してくださいます。
当日は、
• お茶の種類や産地の違い
• 美味しい淹れ方のコツ
• 茶器の扱い方
• お茶にまつわる文化や習慣
など、日常でも役立つ知識を楽しく学べます。
香りを比べたり、実際に味わったりと、五感で楽しめる講座です。

📅 開催概要
• 日時：4月12日（日）14時～
• 会場：西宮市立勤労会館 第6会議室
• 講師：宋敏さん（虹のツーリスト代表）
• 参加費：800円（※日中会員は400円）
• 主催：西宮支部
• お問い合わせ：鈴江（090-1955-2465）

🌸 春のリフレッシュにぴったり
春は新しいことを始めるのに最適な季節。
「お茶が好き」「中国文化に興味がある」「ゆったりした時間を過ごしたい」
そんな方にぴったりの講座です。
事前申し込み制となっておりますので、参加をご希望の方はお早めにご連絡ください。
皆さまのご参加を心よりお待ちしております。

茉莉花茶の会例会（西宮支部）報告

茉莉花茶の会例会（西宮支部）報告
11月9日開催 ― 中国茶を楽しむひととき

🍵 11月9日、西宮支部の「茉莉花茶の会」例会が開かれ、講師の宋敏さんを含め7名が参加しました。今回は バラ茶・ジャスミン茶・プーアル茶 の3種類を味わい、中国茶の奥深さを体験しました。

🌹 バラ茶
• バラの花びらを使った香り豊かな中国茶。
• 今回は乾燥ナツメを加え、香りと味わいが一段と引き立ちました。

🌼 ジャスミン茶
• 日本でも親しまれるようになってきたお茶。
• 中国では最もポピュラーで、日常的に飲まれているそうです。

🍂 プーアル茶
• 今回初めて登場した後発酵茶。黒茶に分類され、雲南省プーアル県が原産。
• 便秘や冷え性の改善、免疫力アップ、ダイエット効果などが期待されるとのこと。
• 熟成させるほど価値が高まり、数十年ものは非常に高価になるそうです。
• 宋敏さんが専用ナイフで固形茶葉を崩す様子も印象的でした。

🎤 宋敏さんのお話
中国でのお茶文化や日常のエピソードも交えながら、楽しい時間となりました。参加者同士の交流も深まり、毎回「お茶を通じて心が温まる会」となっています。

✨まとめ
今回の例会では、香り高いバラ茶、親しみやすいジャスミン茶、そして奥深いプーアル茶を通じて、中国茶の魅力を存分に味わうことができました。次回もまた、新しい発見と交流の場になることでしょう。

秋の風とともに楽しむ「広東のお茶」講座

秋の風が心地よく感じられる季節、10月15日に高級茶芸師・神田貴子先生をお迎えし、楽しいお茶の講座が開かれました。参加者は10名。和やかな雰囲気の中、午後のひとときを優雅に過ごしました。

今回のテーマは「広東のお茶」。中国烏龍茶の四大産地のひとつである広東省には、香り豊かなお茶が数多くあります。その代表格が「鳳凰単叢茶（ほうおうたんそうちゃ）」です。

鳳凰単叢茶は、香りを重視するお茶で、「十大花果香型」と呼ばれる分類があるほど、香りのバリエーションが豊富です。花や果物を思わせる華やかな香りが特徴で、使用される品種は「鳳凰水仙」。名前にある「単叢」とは「一株の茶樹」を意味し、かつては鳳凰水仙の茶樹を一株ずつ摘み取り、製茶していたことからこの名が付けられました。

講座では、香りの異なる数種類の鳳凰単叢茶を飲み比べながら、それぞれの個性を楽しみました。参加者の皆さんからは「香りだけで旅気分になれる」「こんなに違うとは驚き」といった声も聞かれ、お茶の奥深さを改めて感じるひとときとなりました。

今度の中国茶講座は広東省のお茶

飲茶文化の発祥地広東省は良質な烏龍茶の生産地としても有名です。広東省のお茶を烏龍茶を含め数種類ご紹介いたします。

2025年10月15日(水)  PM1:30～3:00

◆講師：神田 貴子さん【高級茶芸師 高級評茶員 中華茶芸技師 】
◆参加費：1,500円
◆定員：12名 ※要事前予約（先着順）
◆連絡： 078-412-2228 ※どなたでもご参加頂けます
◆主 催・場 所：日中友好協会兵庫県連合会
（神戸市東灘区本山北町３丁目４－９甲南ビラ201号）

「中国茶講座」半年ぶりに開く

昨年９月以来半年ぶりとなる講座が開かれました。講師の神田先生は、以前のように「ビザなし」で入国できるようになり、昨年12月訪中し、新しいお茶を仕入れてきました。

今回は、香港、マカオで仕入れてきた、安渓鉄観音茶他です。鉄観音茶王、高級鉄観音、極品鉄観音を清香、濃香に入れ分けたお茶を飲み比べながら説明を聴きました。その他福建省武夷山で作られる岩茶「大紅袍」もいただきました。今回の参加者は11名で、初めて参加の方が2名でした。

9月の中国茶講座

台湾高山茶 他

前回ご紹介しきれなかった台湾高山茶を中心に飲み比べをします。その他に中国大陸の鉄観音や珍しい黄茶等数種類をご紹介します。

  • 日時：2024年９月18日（水）PM1:30～3:00
  • 講師：高級茶芸師 高級評茶員 神田貴子
  • 参加費：1,500円
  • 定員：12名 ※要事前予約（先着順）
  • 連絡： 078-412-2228 ※どなたでもご参加頂けます
  • 場所：日中友好協会兵庫県連合会（神戸市東灘区本山北町３丁目４－９甲南ビラ201号）

11月の中国茶講座は「台湾茶」

直接買い付けた台湾茶各種を紹介

神田講師が4年ぶりに台湾を訪問し直接買い付けた台湾茶各種を紹介します。初めての方もお気軽にご参加頂きお楽しみ下さい。

日時：2023年11月22日(水）午後1:30～3:00

会場：日中友好協会兵庫県連合会「教室」

JR摂津本山駅北口を東へ線路沿いに徒歩約1~2分、阪急岡本駅を南へ徒歩約6分（山手幹線道路・本山北町３交差点を南へすぐ）

講師：高級茶芸師　高級評茶員　神田貴子さん

テーマ：台湾茶各種

参加費：1,500円（茶菓子、お土産付き）

定員：12名　事前予約が必要です！

主催：日本中国友好協会兵庫県連合会

神戸市東灘区本山北町3丁目4－9　甲南ビラ201号

連絡先：Tel＆Fax:078－412－2228

E-mail: okmt50@nicchu-hyogokenren.net

中国茶講座6月は「中国紅茶＋α」

中国紅茶や周辺国で作られた紅茶を紹介

６月は「中国紅茶」をテーマに開催します。中国紅茶には、伝統的な紅茶から新たな製法で作られたユニークな紅茶まで様々なタイプがあります。一風変わった中国紅茶や、周辺国で作られた紅茶等を紹介します。

日時：2023年6月21日（水）13：30～15：00

会場：日中友好協会兵庫県連合会「教室」

テーマ：中国紅茶＋α

講師：神田貴子さん　高級茶芸師　高級評茶員

参加費：1,500円（茶菓子、お土産付き）

定員：12名　事前予約が必要です。

申し込み先：日本中国友好協会兵庫県連合会

神戸市東灘区本山北町3丁目4－9　甲南ビラ201号

（JR摂津本山駅北口を東へ線路沿いを徒歩約1分ほど）

Tel＆Fax: ０７８－４１２－２２２８

E-mail: okmt50@nicchu-hyogokenren.net

中国茶講座を再開、「黒茶」を楽しむ

黒茶の製造工程、効能、基本の淹れ方など学ぶ

昨夏の高温による生産地の干ばつ被害やコロナの影響などにより昨年7月以来休講していた「中国茶講座」は８ヵ月ぶりに3月15日再開しました。定員の12名が参加し神田貴子高級茶芸師から黒茶についての説明や主要産地と銘茶、製造工程、効能、基本の淹れ方などについて解説を受け、下記の6種を試飲しました。

広西チワン族自治区のお茶「陳年六堡茶」・「檳榔香六堡茶」、雲南省のお茶「陳年宮廷普洱茶」（写真左）・「小青柑普洱茶」（雲南省／広東省）、湖南省安化県のお茶「安化天尖茶」・「百両茶」の6種の黒茶を当日の資料で産地の地図を確認しながら味わいました。次回「中国茶講座」は6月1４日（水）開催予定です。(次回は6月14日水曜日です、訂正してお詫びします）